Frigomat GX4 (Water Cooling)
เครื่องทำไอศกรีมเสิร์ฟสดแบบ 4 โถปั่น
ข้อมูลเชิงเทคนิค
ขนาดเครื่อง 132 x 72 x 91 ซม.
น้ำหนักเครื่อง 358 กก.
กระแสไฟ 230V 50 Hz 1 Phase 5200W /400V 50Hz 3 Phase - 5200W
กำลังการผลิตสูงสุด 2.5 x 4 กิโลกรัมต่อรอบและใช้เวลาในการปั่นไอศกรีมต่อรอบเพียง 12-15 นาที
ระบบระบายความร้อนแบบ Air Cooling /Water Cooling
คุณสมบัติเด่น
• เป็นเครื่องทำไอศกรีมเฟรชเจลาโต้ ที่ให้เนื้อไอศกรีมที่มีคุณภาพสูง
• สามารถปั่นไอศกรีมเฟรชเจลาโต้ได้ 4 รสชาติพร้อมกัน
• สามารถปั่นไอศกรีมได้สูงสุด 50 กิโลกรัมต่อ 1 ชั่วโมง/โถ และสามารถใส่ส่วนผสมไอศกรีมแบบร้อนด้วยอุณหภูมิที่มากถึง 50 องศาเซลเซียส
• สามารถปั่นไอศกรีมได้สูงสุด 2.5 x 4 กิโลกรัมต่อรอบ/โถ และใช้เวลาในการปั่นไอศกรีมต่อรอบเพียง 12-15 นาที
• เครื่องมีความแข็งแรง ทนทาน ผลิตด้วยสแตนเลสคุณภาพสูง สามารถปั่นไอศกรีมต่อเนื่องได้ตลอดทั้งวัน
ข้อมูลเชิงเทคนิค
ขนาดเครื่อง 132 x 72 x 91 ซม.
น้ำหนักเครื่อง 358 กก.
กระแสไฟ 230V 50 Hz 1 Phase 5200W /400V 50Hz 3 Phase - 5200W
กำลังการผลิตสูงสุด 2.5 x 4 กิโลกรัมต่อรอบและใช้เวลาในการปั่นไอศกรีมต่อรอบเพียง 12-15 นาที
ระบบระบายความร้อนแบบ Air Cooling /Water Cooling
คุณสมบัติเด่น
• เป็นเครื่องทำไอศกรีมเฟรชเจลาโต้ ที่ให้เนื้อไอศกรีมที่มีคุณภาพสูง
• สามารถปั่นไอศกรีมเฟรชเจลาโต้ได้ 4 รสชาติพร้อมกัน
• สามารถปั่นไอศกรีมได้สูงสุด 50 กิโลกรัมต่อ 1 ชั่วโมง/โถ และสามารถใส่ส่วนผสมไอศกรีมแบบร้อนด้วยอุณหภูมิที่มากถึง 50 องศาเซลเซียส
• สามารถปั่นไอศกรีมได้สูงสุด 2.5 x 4 กิโลกรัมต่อรอบ/โถ และใช้เวลาในการปั่นไอศกรีมต่อรอบเพียง 12-15 นาที
• เครื่องมีความแข็งแรง ทนทาน ผลิตด้วยสแตนเลสคุณภาพสูง สามารถปั่นไอศกรีมต่อเนื่องได้ตลอดทั้งวัน
แชร์:
เครื่องทำไอศกรีมรุ่น Frigomat GX4 เป็นเครื่องทำไอศกรีมเฟรชเจลาโต้รุ่นใหม่ที่ถูกออกแบบและพัฒนามาจากเครื่องรุ่น Professional สามารถตักไอศกรีมเฟรชเจลาโต้เพื่อเสิร์ฟทันที พร้อมๆกับโชว์ไอศกรีมเพื่อจำหน่ายได้ตลอดทั้งวัน ตัวเครื่องมีโถปั่นไอศกรีมแบบแนวตั้ง สามารถปั่นไอศกรีมได้ 4 รสชาติ ด้วยนวัตกรรมใหม่ล่าสุดเพื่อเพิ่มความสะดวกในการใช้งาน ใช้งานได้ง่าย เหมาะสำหรับผู้ที่สนใจทำธุรกิจไอศกรีมไม่ว่าจะเป็นการเปิดร้านไอศกรีม ร้านอาหาร ร้านคาเฟ่ และผลิตไอศกรีมเพื่อจำหน่ายทั้งแบบส่ง-ปลีก
คุณลักษณะของเครื่อง
- มีโปรแกรมมากถึง 7 ระดับเพื่อปรับสภาพเนื้อไอศกรีมแต่ละรสชาติ และมีฟังก์ชั่น Storage ซึ่งสามารถเก็บรักษาไอศกรีมไว้ในโถปั่นพร้อมกับโชว์ไอศกรีมได้ตลอดทั้งวัน ซึ่งฟังก์ชั่น Storage นี้ จะรักษาอุณภูมิของเนื้อไอศกรีมให้คงที่อย่างสม่ำเสมอ
- มีระบบคอมเพรสเซอร์ทำความเย็นและมอเตอร์ปั่นไอศกรีมที่แยกกันทำงานอย่างอิสระ ไม่จำเป็นต้องปั่นไอศกรีมพร้อมกันทั้ง 4 โถ โดยสามารถแยกปั่นไอศกรีมแต่ละโถได้
- ระหว่างที่เครื่องกำลังปั่นไอศกรีมโชว์ สามารถโรยตกแต่งไอศกรีมด้วยถั่ว ช็อคโกแลต และเนื้อผลไม้สด เพื่อเพิ่มความสวยงามให้ไอศกรีมน่าทานมากยิ่งขึ้น
- มีฟังก์ชั่น Night storage ที่สามารถเก็บรักษาไอศกรีมไว้ในโถปั่นข้ามคืนได้เพื่อประหยัดพลังงานไฟฟ้า
- ตัวเครื่องมีการติดตั้งล้อเพื่อให้สามารถเคลื่อนย้ายได้ง่าย สะดวก ไม่เปลืองแรง
- สามารถเลือกระบบระบายความร้อนได้ถึง 2 ระบบคือ Air Cooling หรือ Water Cooling
- แกนใบพัดผลิตด้วยสแตนเลสและสามารถถอดใบพัดเพื่อล้างทำความสะอาดได้ง่าย
- ฝาเครื่องมีลักษณะใสสามารถมองเห็นได้ชัดเจนระหว่างเครื่องกำลังปั่นโชว์ไอศกรีม
- ฝาเครื่องถูกออกแบบมาเพื่อป้องกันการเกิดฝ้าและหยดน้ำเกาะบริเวณฝาเครื่อง
- ที่ตักไอศกรีม ถูกออกแบบมาเพื่อตักไอศกรีมเจลาโต้โดยเฉพาะ สามารถตักไอศกรีมได้ง่าย
- ที่ตักไอศกรีมถูกออกแบบมาให้สามารถวางไว้ในโถปั่นไอศกรีมและอยู่ในอุณหภูมิเยือกแข็งเพื่อรักษาเนื้อไอศกรีมให้คงที่อยู่ในอุณหภูมิที่เหมาะสมและป้องกันสิ่งปนเปื้อนลงไปในไอศกรีม
- บริเวณด้ามจับที่ตักไอศกรีมจะอยู่ด้านนอกโถปั่นและวางตำแหน่งเดียวกันทุกโถเพื่อความเป็นระเบียบ เรียบร้อย สวยงาม
- ฝาเครื่องมีเซ็นเซอร์รักษาความปลอดภัย เมื่อเปิดฝาเครื่องออก ใบพัดและคอมเพรสเซอร์จะหยุดการทำงานโดยอัตโนมัติ
- สามารถล้างทำความสะอาดได้ง่ายและสะดวก โดยไม่ต้องถอดโถปั่นไอศกรีม ด้วยระบบช่องระบายน้ำ