
Hiber GCM030S
GCM030S
ลักษณะของตัวเครื่อง Hiber GCM030S
- ใส่ถาดไอศกรีม ขนาด 360*250*120 mm (ถาด 7 ลิตร) ได้ 20 ถาด
- ใส่ถาดไอศกรีม ขนาด 360*165*120 mm (ถาด 5 ลิตร) ได้ 30 ถาด
- น้ำหนักของเครื่อง 230 Kg
ลักษณะของตัวเครื่อง Hiber GCM030S
- ใส่ถาดไอศกรีม ขนาด 360*250*120 mm (ถาด 7 ลิตร) ได้ 20 ถาด
- ใส่ถาดไอศกรีม ขนาด 360*165*120 mm (ถาด 5 ลิตร) ได้ 30 ถาด
- น้ำหนักของเครื่อง 230 Kg
แชร์:
Hiber เป็นตู้ช็อคความเย็นจัดที่นำเข้าจากประเทศอิตาลี เป็นเครื่องที่มีประสิทธิภาพสูง ตัวเครื่องด้านนอกและด้านบนทำจากสแตนเลส ประตูทำจากสแตนเลส ช่องภายในพร้อมมุมโค้งมนทำจากสแตนเลส AISI 304 ด้านล่างหล่อขึ้นรูปสำหรับกักเก็บด้วยท่อระบายน้ำส่วนกลาง การทำงานของตัวเครื่อง ทำงานด้วยระบบคอมเพลสเซอร์ ภายในตัวเครื่องมีพัดลม 4 ตัว ทำงานควบคู่กัน พัดลม 3 ตัว ภายในตัวเครื่องจะทำหน้าที่เป่าความเย็นเพื่อรักษาอุณภูมิ และพัดลม 1ตัว ด้านล่างจะเป็นตัวที่ช่วยระบายความร้อน ได้อย่างมีประสิทธิภาพ เหมาะสำหรับแช่ ของคราว และ ของหวาน เช่น เนื้อ อาหาร และ ไอศครีม และอื่นๆ ที่ต้องการรักษาคุณภาพของอาหารให้คงที่และเก็บได้ยาวนานขึ้น
คุณสมบัติเด่นของ
- การทำงานของระบบไฟ จำเป็นต้องติดตั้งไฟ 3 Phase / 400V 50Hz 3 Phase จะมีความเสถียรกว่าเหมาะสำหรับร้านขนาดใหญ่ และ อุตสาหกรรมที่ต้องการกำลังการผลิตที่ค่อนข้างสูง กำลังไฟในการใช้เครื่องอยู่ที่ 6120W
- ตัวเครื่องมีโหมดทำความเย็น ระบบ Blast Chill อยู่ที่อุณภูมิ +3 °C
- ตัวเครื่องมีโหมดทำความเย็น ระบบ Shock Freeze อยู่ที่อุณภูมิ -18 °C
- มีโหมด Auto Defrost สามารถละลายน้ำแข็งได้โดยกดปุ่ม Auto Defrost เครื่องก็จะทำงานโดยอัตโนมัติ
- มีแท่งวัดอุณภูมิ วัดความเย็น และ สามารถเพิ่มความร้อนได้
- มีหน้าจอแสดงแบบ Analog แสดงผลการทำงานของตัวเครื่อง บอกเวลในการทำงาน และ อุณภูมิในขณะทำงาน
- มีกระบวนการฆ่าเชื้อ ที่ทำงานอย่างมีประสิทธิภาพ
ลักษณะของตัวเครื่อง Hiber GCM030S
- ใส่ถาดไอศกรีม ขนาด 360*250*120 mm (ถาด 7 ลิตร) ได้ 20 ถาด
- ใส่ถาดไอศกรีม ขนาด 360*165*120 mm (ถาด 5 ลิตร) ได้ 30 ถาด
- น้ำหนักของเครื่อง 230 Kg