0
Your Cart is currently empty!
update

Frigomat TWIN 60 LCD

เครื่องทำไอศกรีม

ข้อมูลเชิงเทคนิค
ขนาดเครื่อง 138 x 60 x 77+33 ซม.
น้ำหนักเครื่อง 392 กก.
กระแสไฟ 400V 50Hz/3 Phase - 12000W
กำลังการผลิตสูงสุด 3 - 10 กิโลกรัมต่อรอบ, 60 กิโลกรัมต่อ 1 ชั่วโมง
ระบบระบายความร้อนแบบ Water Cooling
คุณสมบัติเด่น
• สามารถปั่นไอศกรีมได้สูงสุด 60 กิโลกรัมต่อ 1 ชั่วโมง
• สามารถปั่นไอศกรีมได้สูงสุด 3 - 10 กิโลกรัมต่อรอบ
• มีระบบระบายความร้อนแบบ Water Cooling
• เครื่องมีความแข็งแรง ทนทาน ผลิตด้วยสแตนเลสคุณภาพสูง สามารถปั่นไอศกรีมต่อเนื่องได้ 6 - 8 ชั่วโมง
แชร์:

เครื่องทำไอศกรีมรุ่น Twin 60 LCD Combined Machine Heater เป็นเครื่องทำไอศกรีมและเจลาโต้ที่มีการทำงาน 2 ระบบสามารถพาสเจอร์ไรซ์ส่วนผสมไอศกรีมและปั่นไอศกรีมต่อเนื่องได้ทันที มีหน้าจอแสดงผลแบบ LCD ทำให้คุณสามารถใช้งานเครื่องได้ง่ายยิ่งขึ้น ซึ่งเครื่องทำไอศกรีมรุ่นนี้สามารถรังสรรค์ได้หลากหลายเมนู อาทิเช่น Sorbet, Pastry Cream, Mousse และไอศกรีมแบบอื่นๆอีกมากมาย เหมาะสำหรับผู้ที่สนใจทำธุรกิจไอศกรีมและผลิตไอศกรีมเพื่อจำหน่ายทั้งแบบส่ง-ปลีก

คุณลักษณะของเครื่อง

- ระบบพาสเจอร์ไรซ์ Heater

  • ระบบ Bain-Marie ช่วยให้สามารถเข้าถึงอุณหภูมิได้สูงถึง 105 °C (221 ° F) และรักษาคุณภาพของไอศกรีม
  • มีท่อขนาดกว้างเพื่อถ่ายส่วนผสมไอศกรีมที่ผ่านความร้อนแล้วและเปลี่ยนมาให้ความเย็นเพื่อปั่นไอศกรีม
  • มีปุ่มหมุนเพื่อปล่อยส่วนผสมไอศกรีมที่ผ่านความร้อนแล้วลงท่อส่งส่วนผสมไปยังโถปั่นไอศกรีมที่ให้ความเย็นสูงได้เลย
  • มีโถใส่ส่วนผสมไอศกรีมทรงกระบอกแนวตั้ง และมีใบพัดกวนส่วนผสมไอศกรีมบริเวณในโถและด้านล่าง
  • ภายในเครื่องมีเซ็นเซอร์เพื่อตรวจเช็คอุณหภูมิส่วนผสมไอศกรีมได้อย่างแม่นยำ

- ระบบความเย็นทำไอศกรีม Batch freezer

  • มีระบบคอมเพรสเซอร์ทำความเย็นและโถปั่นไอศกรีมที่มีขนาดใหญ่ สามารถทำความเย็นได้อย่างรวดเร็ว จึงทำให้ได้เนื้อไอศกรีมที่มีคุณภาพดี
  • มีหน้าจอแสดงผลแบบ LCD ช่วยให้ใช้งานเครื่องได้ง่ายยิ่งขึ้น
  • แกนใบพัดผลิตด้วยสแตนเลส มีความแข็งแรง ทนทาน
  • ใบพัดผลิตด้วยวัสดุฟู้ดเกรดทำหน้าที่คนส่วนผสมไอศกรีมให้สนิทกับตัวโถปั่นไอศกรีม
  • มีระบบควบคุมแบบอิเล็กทรอนิกส์ IES เพื่อควบคุมการทำงานให้ได้เนื้อไอศกรีมที่มีคุณภาพและช่วยให้ง่ายต่อการใช้งานเครื่อง

 

 

 

OPENING HOURS:

Monday : 09:00 - 18:00
Tuesday : 09:00 - 18:00
Wednesday : 09:00 - 18:00
Thursday : 09:00 - 18:00
Friday : 09:00 - 18:00
Saturday : 09:00 - 18:00
Sunday : closed



ADDRESS:

i-Cream Shop Co., Ltd
1643/4 New Petchburi Rd.
Makkasan Ratthawi
Bangkok 10400
Thailand

Tel: +66 2252 9290, +66 2252 9291
Email: info@i-creamsolutions.com






เพิ่มเพื่อน
Top
We use cookies to improve our website. By continuing to use this website, you are giving consent to cookies being used. More details…