Frigomat Titan3S
เครื่องทำไอศกรีม
ข้อมูลเชิงเทคนิค
ขนาดเครื่อง 142 x 52 x 67+26 ซม.
น้ำหนักเครื่อง 260 กก.
กระแสไฟ 400V 50Hz/3 Phase - 3700W
กำลังการผลิตสูงสุด 4 - 15 กิโลกรัมต่อรอบ, 90 กิโลกรัมต่อ 1 ชั่วโมง
ระบบระบายความร้อนแบบ Air Cooling และ Water Cooling
คุณสมบัติเด่น
• สามารถปั่นไอศกรีมได้สูงสุด 35 กิโลกรัมต่อ 1 ชั่วโมง
• สามารถปั่นไอศกรีมได้สูงสุด 2-6 กิโลกรัมต่อรอบ
• เครื่องมีความแข็งแรง ทนทาน ผลิตด้วยสแตนเลสคุณภาพสูง สามารถปั่นไอศกรีมต่อเนื่องได้ 6-8 ชั่วโมง
• มีระบบระบายความร้อน 2 ระบบคือ Air Cooling และ Water Cooling
ข้อมูลเชิงเทคนิค
ขนาดเครื่อง 142 x 52 x 67+26 ซม.
น้ำหนักเครื่อง 260 กก.
กระแสไฟ 400V 50Hz/3 Phase - 3700W
กำลังการผลิตสูงสุด 4 - 15 กิโลกรัมต่อรอบ, 90 กิโลกรัมต่อ 1 ชั่วโมง
ระบบระบายความร้อนแบบ Air Cooling และ Water Cooling
คุณสมบัติเด่น
• สามารถปั่นไอศกรีมได้สูงสุด 35 กิโลกรัมต่อ 1 ชั่วโมง
• สามารถปั่นไอศกรีมได้สูงสุด 2-6 กิโลกรัมต่อรอบ
• เครื่องมีความแข็งแรง ทนทาน ผลิตด้วยสแตนเลสคุณภาพสูง สามารถปั่นไอศกรีมต่อเนื่องได้ 6-8 ชั่วโมง
• มีระบบระบายความร้อน 2 ระบบคือ Air Cooling และ Water Cooling
แชร์:
เครื่องทำไอศกรีมรุ่น Titan3S เป็นเครื่องทำไอศกรีมคุณภาพสูงระดับมืออาชีพ ผลิตโดยบริษัท Frigomat ประเทศอิตาลี ซึ่งมีประสบการณ์มากกว่า 45 ปีในการผลิตเครื่องทำไอศกรีมเจลาโต้ ตัวเครื่องมีระบบควบคุมแบบอิเล็กทรอนิกส์ IES และสามารถเลือกโปรแกรมการปั่นไอศกรีมได้มากถึง 4 โปรแกรม ซึ่งจะสามารถปั่นไอศกรีมได้ในปริมาณมาก ให้เนื้อไอศกรีมที่แห้ง เนียนสวย โดยอุณหภูมิของไอศกรีมที่ออกจากตัวเครื่องจะประมาณ -9 องศาเซลเซียส ซึ่งเป็นอุณหภูมิที่ดีสุดของไอศกรีม เหมาะสำหรับผู้ที่สนใจทำธุรกิจไอศกรีมและผลิตไอศกรีมเพื่อจำหน่ายทั้งแบบส่ง-ปลีก
คุณลักษณะของเครื่อง
- เครื่องมีระบบทำความเย็นขนาดใหญ่ที่มีประสิทธิภาพสูงและมีโถปั่นไอศกรีมขนาดใหญ่ สามารถทำความเย็นได้อย่างรวดเร็วทำให้ได้เนื้อไอศกรีมที่มีคุณภาพดีที่สุด
- แกนใบพัดผลิตด้วยสแตนเลส มีความแข็งแรง ทนทาน
- ใบพัดผลิตด้วยวัสดุฟู้ดเกรดทำหน้าที่คนส่วนผสมไอศกรีมให้สนิทกับตัวโถปั่นไอศกรีม
- ช่องส่งไอศกรีมออกจากตัวเครื่องมีความแข็งแรง โถปั่นเป็นแบบแนวนอน และมีช่องส่งไอศกรีมแบบตะแกรง 2 ชั้น ออกแบบมาพิเศษเพื่อความปลอดภัยและป้องกันไม่ให้ไอศกรีมไหลออกมาด้านหน้า
- มีระบบควบคุมแบบอิเล็กทรอนิกส์ IES เพื่อควบคุมการทำงานให้ได้เนื้อไอศกรีมที่มีคุณภาพและช่วยให้ง่ายต่อการใช้งานเครื่อง